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清淡少油拒辛辣医生说的ldquo忌口

叨叨袁日常坐诊时,总有几个看好病拿好药的皮肤病患者,会再次敲门而入:

医生,我有啥忌口吗?

如果是痘痘患者,叨叨袁会顺口说到——清淡少油,不要辛辣刺激。

毕竟痤疮的饮食和发病,确实有着密切的关系的。

但很多时候,其他疾病的患者(如上次一位带状疱疹的老奶奶)问我有啥忌口,我回复的是——除了酒不要喝,其他都可以吃。

反倒让她觉得我不严谨了……

忌口,到底应该如何科学地看呢?

让我们先请菜妈说说,食物的忌口到底是怎么回事吧!

菜妈说营养

如果要给「忌口」一个营养学的「科学解释」,那一般就是以下三种:

1??食物过敏的忌口

因为对某种食物过敏,而不得不回避这种食物,这是因为食物过敏而忌口。此类忌口一般回避引起过敏的食物就可以了。

对于婴幼儿来说,对某种食物如果有食物过敏的,可以在医生或营养师的指导下,进行安全、科学的尝试。一般采用少量多次的食物刺激,来帮助宝宝逐渐对这种食物产生适应性。

但是对于成年人来说,如果确定了对这种食物过敏,尤其是严重过敏的(比如吃了以后会「气促」),那还是严格回避这种食物吧。

2??某些基础疾病

糖尿病患者应该忌口高GI、高GL的食物,比如白面包、蛋糕、冰激凌等。

高血压患者应该忌口腌制品,比如腌菜、咸菜、咸蛋等。

总是爱长痘痘的人,应该忌口甜食、油腻的食物,比如糖果、油炸食品。

痛风患者应忌口啤酒、海鲜等。

3??疾病、身体不适等特定情况

比如备孕期、孕期和哺乳期的妇女就应忌口含酒精的饮品,避免对胎儿和婴儿造成影响。

腹泻期间忌口带籽水果,避免加重腹泻症状和延长腹泻恢复期。

感冒生病期间应忌口辛辣的食物,避免症状加重不适感增强。

牙痛的时候应忌口坚硬的、有嚼劲的食物,避免增加牙痛程度。

咳嗽有痰的时候,应忌口甜食,比如糖果、蜂蜜、甜饮料等,避免使痰液更浓稠。

女性经期时应忌口生冷食物,避免发生痛经。

很多人关心忌口这件事情,大多数情况都是源于「生病」。

一旦生病后,总会问医生、长辈等有专业知识或生活阅历的人。

不过真的需要忌口的食物其实很少,生病期间更应该科学的吃有营养的食物,帮助身体更快的恢复。

如果一味实行忌口,会把有营养的食物都无情抛弃,反而对自己健康不利。

叨叨袁聊护肤

从临床疾病的角度而言,并非每一种疾病都和饮食有关。

中医认为「药食同源」,食物和药物没有绝对的分界,很多东西既可是食物也可以是药品,一样有寒、热、温、凉之分,有的食物能滋补,有的能「清火」,有的易「上火」。

我们之前也讨论过「发物」的概念,没有学习到的童鞋可以复习一下????吃惑

这些“发物”别乱碰……

再提上面说到的「清淡少油、拒辛辣」。

其实很多时候,并不是不能吃食物本身(比如羊肉),而是特定的烹调方式可能对某种皮肤病有危害——加了孜然、辣椒、香料的烤羊肉,皮肤病患者就不要多吃。

另外我们还常常看到,很多人「忌口」起来非常「卖力」——只要生病就喝粥。

比如某些带状疱疹的患者认为喝粥最保险。其实在带状疱疹的恢复过程中,食物来源蛋白是非常必要的,过度的忌口反而延缓了疾病的恢复,害了自己啊!

叨叨袁给到的意见是——如果医生没有主动对你说需要哪些食物的忌口,其实绝大部分疾病和饮食没有特定的关系,是不需要忌口的!

如果心有疑虑而且担心医生一时疏忽,自然可以在就诊时大胆提问……

但真的不必要在我们面前「报菜单」啊啊啊??????

今天的「吃惑」就到这里啦,你都学会了吗?

如果你也是个有「吃惑」的「吃货」,欢迎留言评论,说出你的困扰和不解,或者你想要了解的食物。我和菜妈将会认真阅读,给你回答~

免责声明

1.本文由「Dr袁聊护肤」原创,旨在为读者进行健康科普;

2.科普内容不能代替医生诊断意见,仅供参考;如有皮肤问题,请及时咨询专业医生;

3.文中图片来源于网络;所有图片版权归原作者所有;如有侵权问题请联系我们;我们会尽快处理,感谢理解。

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